Leggi il testo della trascrizione del frammento dell'intervista e stabilisci le giuste corrispondenze.
Anna Marino: [02:00:30:18] Ecco, invece, per quanto riguarda i suoi hobby, mi raccontava, quelli di una volta quali erano? E quelli di adesso?
Filippo Cerruti: [02:00:30:26] Una volta, con papà, io dedicavo - il sabato forse meno, perché c'era la scuola od altro - ma la domenica, sempre, andare con lui o a caccia o a pesca. Purtroppo, deceduto papà, la pesca l'ho abbandonata totalmente, perché, pesca sui fiumi voleva dire avere le riserve di trote od altro, il che non.... non… credo anche che non… non… non esistano nemmeno più, certe riserve sociali... Ma so che, una volta mancato papà, ho tentato con dei signori addirittura, avevamo… avevo anche incontrato il Duccio Garrone - se voleva subentrare anche lui – perché lui è sempre stato un nome eccelso - quindi poteva avere più possibilità per avere licenze dalla Regione od altro - le riserve di papà non siam più riusciti a rinnovarle. E… e allora, la… la pesca l'ho… l’ho totalmente abbandonata. La caccia l’abbiam… abbiamo tenuto la riserva ancora per una decina d'anni, poi - non per colpa di nessuno, ma credo per colpa degli anticrittogamici od altre cose - la riserva non… non… non era più... Cioè, dentro la riserva - che si andava a caccia fino a novembre – dicembre, anche se si sarebbe potuto andare a caccia, non si cacciava, per lasciare gli animali per l'anno successivo, l'anno successivo si trovava ripopolato. Non abbiam mai allevato un fagiano, né una pernice. No, le pernici, importavamo le uova dalla Sa… dalla… Spagna, le facevamo schiudere sotto le… le galline americane, e poi le lasciavamo andare gallina e pernicini, e facevano le loro... E poi si cacciava quando erano adulti, questo era in primavera… Attualmente, se uno fa una cosa così… alleva i corvi e basta, non… non… non esiste più niente. Abbiam trovato… trovato… quindici anni fa, i leprottini, con l'erba in bocca morti, proprio perché avevano… stavano mangiando l'erba che - sotto la vigna - avevano dato gli anticrittogamici alla vigna. Quindi, ormai la riserva è fatta da… da pollastri - che li lasciano andare, mezz'ora prima di andare a caccia - il che è una cosa veramente assurda, non… non…
Anna Marino: [02:00:32:48] Quanto è grande, quanto sono grandi queste riserve?
Filippo Cerruti: [02:00:32:53] Ecco, un tempo, la riserva che avevamo era 1.100 ettari perché, diciamo, doveva essere lo spazio di andarci a caccia adesso, e poi per 20 giorni non passare più sullo stesso territorio. Attualmente, invece, le riserve - non lo so quante siano - ma, per grosse o piccole che siano, ci mandano una squadra alla mattina e la squadra al pomeriggio. Per cui, dalla mattina al pomeriggio partono con la… con la jeep a lasciare andare i fagiani, così è… è un assurdo… è un…. Certe volte sono invitato, ci vado tanto per non fare lo snob, ma… ma altrimenti... Mentre io vado qualche… all'apertura, in terreno libero, perché qualcosa è nato, e qualcosa avendo la… la… la federazione lanciato in primavera, qualcosa lo tr… E poi quando passa la beccaccia: quello, è l'unico animale,che uno non può allevare, non può essere... Allora, quello effettivamente, se uno c’ha il cane buono che lavora, la caccia come deve essere, è l'unica cosa che...
