Leggere il testo ed inserire le parole mancanti.
Attività di Cloze
Io ho girato l'Italia lungo e in largo con i topolini, ne utilizzati 7, quindi ho fatto fuori 7 topolini. E ho girato Italia, fino nei più piccoli paesi, andando a vendere caffè. Ed è un'operazione importante, perché io andavo vendere caffè in una maniera inusuale. […] Chiedevo il permesso di dietro al banco e mi mettevo, insieme al barista, a il caffè - lui faceva il suo, io facevo il - e poi invitavamo le persone che erano presenti nel a dire quale le piaceva di più. E saltava fuori che 85- 90% piaceva più il nostro. È il metodo semplice per far capire l'importanza della qualità. Perché cosa dire questo? Se l'85% delle persone preferiscono questo prodotto, vuol dire torneranno più frequentemente nel bar, e quindi la sua cifra d'affari aumenterà. E questo compenserà nostro prezzo, che non è facile, perché noi abbiamo prezzo elevato. Noi cominciamo a pagare il caffè già verde molto più di quanto i nostri concorrenti non facciano. Ma possiamo fare solo perché i consumatori ci riconoscono un prezzo elevato, legato qualità che noi offriamo. Quindi il consumatore, il cittadino, il prossimo quelli che rendono possibili le cose belle del mondo.
